Metti qualche sera di fine estate. Metti una cittadina di mare. Metti la voglia di stare ancora fuori fino a tardi, anche se con una felpa sulle spalle. Metti la voglia di ascoltare buona musica e provare cibi nuovi e dai sapori fuori dal comune. Metti anche la necessità di avere un impatto ambientale leggero, soprattutto nelle manifestazioni in cui il cibo è al centro dell’attenzione.
Metti tutto questo e… voilà: ci piace ricordare lo “Street Food & Sound Festival” di Caorle! Il festival, ad ingresso gratuito, interamente dedicato allo street food di qualità su ruote e non, ha voluto allinearsi quindi al trend positivo dei più grandi festival europei in cui si ragiona costantemente sul rendere un’abitudine quotidiana un gesto cool. ASVO è sempre molto sensibile sull‘importanza di comunicare le buone pratiche e Achab Group ha dato il suo supporto con un intervento di comunicazione sul campo che ha visto girare per il festival quasi 20.000 cartoline consegnate all’ingresso come benvenuto agli ospiti.
Sulle cartoline le istruzioni su come rendere l’evento a basso impatto: contenitori per la raccolta differenziata di carta, imballaggi e umido/secco e un richiamo al littering, che troppo spesso “per distrazione” caratterizza questi eventi. E così mozziconi, chewing gum ed escrementi dei nostri amici animali sono finiti nell’elenco dei fastidiosi rifiuti da non lasciare a terra.
Street Food sì, Sound Festival anche, ma soprattutto, a Caorle, raccolta differenziata cool!
di Redazione Achab
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